К финалу страшилок все же согласились, что вред организму переработанное мясо может принести только в результате его неумеренного потребления, приравняв, тем самым, сосиски и колбасы к сигаретам и алкоголю.

Вот что говорит по этому поводу турист из США:
«Я уже пытаюсь понемногу сокращать потребление мяса. Это определённо шаг к здоровью. Я уже заметил, что чувствую себя лучше, когда ем меньше мяса…»

Если мы на минуту представим среднестатистический объём и вес американца, то согласимся, что им с питанием надо что-то делать!

Зачем западные лоббисты проталкивают к демонстрации эти " откровения" на нашем ТВ и в нашей стране, нам понятно. А вот зачем наши телевизионщики так послушно и бездумно транслируют на всю страну, не совсем понятно!

Что это? Неумение отличить низкопробную пропаганду, рассмотреть в ней признаки лоббизма ? незнание правил информационных войн?

Куда ещё больше сокращать в рационе питания, и так уже худосочному среднестатистическому (в отличие от среднестатистического американца) россиянину, продуктов мясопереработки, если его и так уже шатает! Шатает то ли от недоедания мяса, то ли от цен на переработанные мясные продукты?! И как во время наши западные учителя дают нам полезные советы по здоровому питанию! Где же они были десять лет назад, когда весь мясной рынок страны был забит замороженными "ножками Буша", которые в США, кстати сказать, считаются вредными? Слава Богу, отечественный птицепром встал на ноги и выдавил американскую продукцию с наших прилавков. Но тут новая беда - санкции, и запрет на ввоз импортного мяса, особенно-говядины, которой у нас в достатке никогда не было и нет. Пережили и это- кто смог, конечно. Ведь мясокомбинатам пришлось в срочном порядке искать альтернативные источники поставок сырья, причем российские а приори были дороже, такая у нас пока экономика с бешеными ставками по кредитам и ежегодным " плановым" ростом тарифов от естественных монополий... Только пищевая промышленность освоилась с новыми экономико-политическими условиями своей деятельности, с осознанной необходимостью освобождения от импортозависимости и переходом на собственное сырьё, как родные СМИ послушно и с восторгом объявляют о затаившейся опасности в отечественных гастрономических продуктах. Что-то я не припомню, чтобы в Баварии, Чехии или Венгрии кто-то отговаривал местное население от "дурной" привычки к колбаскам и сосискам. Нет, вредно - это только у нас! И как это напоминает совсем ещё недавний информационный врос, в тот момент, когда рыбохозяйственная отрасль стала наращивать вылов и увеличивать долю переработки рыбы, о подобном же её вреде, и какая страшная и неминуемая опасность затаилась за каждым куском для любителями рыбы и рыбопродукции!

Буквально месяцем раньше в Торогово-промышленной палате России прошло совместное заседание Научно-экспертного совета при Комитете по аграрным вопросам Государственной Думы РФ, Совета АССАГРОС и Комитета по развитию АПК ТПП РФ по обсуждению перспектив научного сопровождения пищевой и перерабатывающей промышленности, которое прошло 03 сентября текущего года. Экспертное сообщество пыталось привлечь внимание правительства к истинным проблемам в пищевой и перерабатывающей промышленности. На имя Аркадия Дворковича даже написали специальное письмо ( которое можно прочитать на нашем сайте) с просьбой вмешаться и направить усилия государства на конструктивные изменения, необходимые для отрасли.

Академик РАН, директор ВНИИ мясной промышленности Андрей Лисицын в своем выступлении подчеркивал: «Не секрет, что в настоящее время такие проблемы пищевой и перерабатывающей промышленности, как:
- отсутствие инфраструктуры обработки, хранения, транспортировки и логистики товародвижения продукции;
- снижение уровня профессиональной подготовки специалистов;
- недостаточный объем комплексных фундаментальных исследований, направленный на создание принципиально новых методов и средств переработки сырья,носят системный характер.

Кроме того, требует развития система технического регулирования и управления качеством; система прослеживаемости происхождения сельскохозяйственного сырья; система глубокой переработки сырья…» В ответ экспертное сообщество получило ответ от ФАНО в стиле известной песни" а в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо. ..."

И что характерно, почему-то системные проблемы экономики и отраслевой науки наши СМИ не интересуют. Ни одной " волны". Да и зачем? В этом же надо разбираться. К сожалению, современное образование не требует комментариев, образование чиновников и их соответствие тем функциям, которые им вменяют, не требует комментариев, работоспособность законодательной власти и исполнительной не требует комментариев, исполнение поручений Президента России не требует комментариев… и т.д., и т.д., и т.д!

Так что пока можно по-прежнему говорить об актуальности выражения (дословного выражения) вождя мирового пролетариата: "Пока народ безграмотен, из всех искусств важнейшими для нас являются кино и цирк.»

Вот и получается, наверху- ЦИРК, внизу- КИНО, а Ленин живее всех живых!

Виктор Кирочкини,

заместитель председателя Подкомитета ТПП РФ

по развитию рыбохозяйственного комплекса России

Комитета по развитию АПК,

председатель экспертного Совета по госрегулированию в торговле