Тезисы выступления на Круглом столе «АПК в новой экономической реальности» Манаенкова Владимира Васильевича «Цифровые технологии для устойчивого развития АПК на основе стандартов ISO 22000»

«Цифровые технологии для устойчивого развития АПК на основе стандартов ISO 22000»

Генеральный директор Исполнительной дирекции Ассоциации отраслевых союзов АПК Манаенковов Владимир Васильевич

Уважаемые коллеги!

Отчётность в цифровизации бизнеса это святое, но есть бизнес—процессы, которые мы должны изучать и на этой основе ими управлять.

Учёные, признанные в мире, разработали и уже достаточно давно ввели в практическое применение в качестве стандартов методы устойчивого развития производства сельскохозяйственной продукции, которые называются «Менеджмент безопасности пищевой продукции, Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции», ГОСТ Р ИСО 22000-2019.

Вот эта самая цепь создания пищевой продукции и есть наш Агропромышленный комплекс. У нас это называют «От поля до прилавка», за рубежом «От поля до вилки». Этот стандарт согласован с другими стандартами ИСО, в том числе ИСО 9000, который направлен на менеджмент качества.

Специалисты считают стандарт ИСО 22000 интегрированным, учитывающим как безопасность, так и качество сельскохозяйственной продукции. Однако особенностью ИСО 22000, в отличие от других стандартов ИСО, имеющих универсальный характер, этот стандарт заточен именно на агропромышленный комплекс.

Не буду вдаваться в детали, так как времени очень мало и остановлюсь на главном: это процессный подход, который позволяет объективно изучать бизнес-процессы статистическими методами с акцентом на риски и внедрять мероприятия по управлению, предотвращению или минимизации негативных эффектов. Используют проверенные временем: цикл PDCA, принципы ХАССП, а также системы прослеживаемости. Есть возможность создавать интегрированные системы с другими стандартами ИСО, позволяющими более глубоко прорабатывать различные направления менеджмента.

Всё это хорошо, но у менеджментов безопасности и качества есть «ахиллесова пята» — огромный объём документации, которая требует постоянной актуализации и совершенствования, так как постоянное совершенствование является обязательным требованием этих систем.

Вот как раз здесь нам без цифровизации просто не обойтись.

Всю рутинную работу должны взять на себя гаджеты, а сотрудники будут иметь возможность заниматься творчеством и совершенствованием бизнеса.

Системы менеджмента безопасности и качества продукции требуют вовлечение всего персонала компании в эту работу.

Мой практический опыт показал, что благодаря вовлечённости персонала сотрудники компании с интересом приходят на работу и не спешат покинуть рабочее место по окончании рабочего дня. Как в нашей русской пословице «Охота хуже неволи». Для меня это было, пожалуй, самым удивительным открытием в своей практической деятельности на производстве.

В конечном итоге внедрение цифровизации систем менеджмента безопасности и качества продукции позволяет компании устойчиво, на научной основе, развивать свой бизнес.

Работая в Общественном совете Россельхознадзора, я пришел к выводу, что Россельхознадзор полностью открыт для взаимодействия с бизнесом в этом направлении.

Есть письмо поддержки со стороны руководства Россельхознадзора.

Однако многие компании не спешат к такому взаимодействию — боятся штрафов, репрессий и ограничений в своей практической деятельности.

Некоммерческая организация «Ассоциация отраслевых союзов АПК» (НО «АССАГРОС») обеспечит взаимодействие Россельхознадзора и бизнеса без рисков карательных санкций.

Почему именно НО «АССАГРОС»?

• Во-первых, НО «АССАГРОС» объединяет все направления АПК. С этим трудно спорить.
• Во-вторых, мои консультации с отраслевыми союзами и ассоциациями по сотрудничеству привели к следующему обобщённому ответу: «Мы тебя поддерживаем, но заниматься этим сами не будем». Думаю, это честный и в тоже время позитивный ответ. Союзы и ассоциации готовы нам помогать, а не видеть в нашей ассоциации конкурента.

Вступать в АССАГРОС могут как отдельные компании, так и отраслевые союзы и ассоциации.

Необходимую информацию о моей деятельности Вы можете найти на сайте Россельхознадзора, раздел Общественный совет, состав Общественного совета.

Связаться со мной можно по электронной почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. и телефону +7 916 589 49 36.

Приглашаю всех Вас к сотрудничеству!